XI WROCŁAWSKI KULINARNY RAJD MŁODYCH MISTRZÓW

TERMIN | SKŁAD JURY

Konkurs zagości po raz jedenasty w pięknej i gościnnej stolicy Dolnego Śląska – Wrocławiu.

Organizatorem wydarzenia jest Fundacja Polskie Hotele Niezależne z siedzibą w Olsztynie przy ul. Marii Ziętary-Malewskiej 20b, przy wsparciu finansowym Gminy Wrocław.

Impreza odbędzie się w dniu 6 listopada 2026 roku (piątek) w Haston Congress Center we Wrocławiu przy ul. Irysowej 1-3.

Nad prawidłowym przebiegiem zmagań konkursowych będzie czuwać Jury w doborowym składzie.
Ekspertami oceniającymi efekty pracy kucharzy będą:

Jerzy Pasikowski (przewodniczący Jury)
Robert Sowa
Wiesław Bober
Theo Vafidis
Tomasz Purol
Mateusz Jarosławski
Karol Okrasa (juror prowadzący)

NAGRODY

W konkursie przewidziane są następujące nagrody (Fundatorem nagród jest Haston City Hotel Sp. z o. o.):

Podczas konkursu finałowego Jury przyzna następujące tytuły:

I Miejsce i Tytuł:

„Drużynowego Mistrza XI Wrocławskiego Kulinarnego Rajdu Młodych Mistrzów 2026” – nagroda główna o wartości 1400 zł brutto.
Nagroda będzie wypłacona po 50 % 2 członkom drużyny.

II Miejsce i Tytuł:

„Drużynowego Wicemistrza XI Wrocławskiego Kulinarnego Rajdu Młodych Mistrzów 2026” – druga nagroda o wartości 1000 zł brutto.
Nagroda będzie wypłacona po 50 % 2 członkom drużyny.

III Miejsce i Tytuł:

„II Drużynowego Wicemistrza XI Wrocławskiego Kulinarnego Rajdu Młodych Mistrzów 2026” – trzecia nagroda o wartości 600 zł brutto.
Nagroda będzie wypłacona po 50 % 2 członkom drużyny.

TEMAT

Danie Główne:

Filet z indyka, dereń w dowolnej formie (świeżej lub mrożonej lub suszonej lub przerobionej w formie przetworów),
Szpinak świeży,
Schiacciata pszenna 100g (nieprzecięta)

ZGŁOSZENIA DO KONKURSU

Wszystkich zainteresowanych udziałem w konkursie prosimy o przesłanie zgłoszenia konkursowego na formularzu zgłoszeniowym na adres: konkurs@haston.pl

Informacje dodatkowe: Haston City Hotel, tel. +48 071 32 09 720 / 721 lub 512 71 90 63;