Restauracja
Starannie dobrane menu zawiera lokalne składniki, tworząc wykwintne dania, które odzwierciedlają mieszkańców i otaczający ich świat.
Poznaj wykwintną kuchnię z całego świata
Rezerwacja stolika
Zapytaj o rezerwację stolika na wybrany dzień


Weekendowy Brunch
Weekendowy brunch
Zapytaj o rezerwację solika na weekendowy brunch


Zorganizuj swoje wydarzenie
Zorganizuj swoje wydarzenie
Masz pytania odnośnie organizacji wydarzenia? Chcesz skorzystać z innych naszych usług?
Wesela i bankiety we Wrocławiu
Nasze najnowsze menu
Orkiszowe spaghetti
56 zł Orkiszowe spaghetti | boczek Guanciale | żółtko | parmezan | świeżo mielony
Tagiatelle z krewetkami
58 złTagiatelle | krewetki | borowiki | śmietana | czosnek | parmezan
Polędwica z dorsza
78 zł Polędwica z dorsza | purée z pietruszki | smażone warzywa | oliwa koperkowa
Pstrąg łososiowy
69 zł Pstrąg łososiowy | salsa z borowików | mus z pieczonego buraka | sos z trybuli | ikra
Smaszburger Haston
68 złSmaszburger Haston | brioszka | 2x kotlet wołowy | cheddar |
sos chipotle | marynowana cebula | frytki z batata
Kurczak soude vide
75 zł Kurczak souse vide | orintalna marynata | imbir | aranchini | ser lazur | tajski colesław
Polęwdwica wołowa
115 zł Polędwica wołowa | grillowane warzywa | fioletowy ziemniak | bursztynowa cebula | sos demi glace
Assiette z czarnej i białej fasoli (wege)
42 zł Assiette z czarnej i białej fasoli | pieczony ziemniak | pieczona papryka | cebula
Tatar z polędwicy wołowej
54 złTatar z polędwicy wołowej| szczypior | musztarda francuska | chips ziemniaczany | palone masło | żółtko confit
Tuńczyk tataki
48 złTuńczyk tataki | majonez wasabi | chips z tapioki | sos unagi | prażony sezam | zielona oliwa
Krewetki
48 złKrewetki | ciasto kataifi | ananas | chili | rzodkiew arbuzowa | szpinak młody | sezam
Swojska biała kiełbasa
40 złSwojska biała kiełbasa | espuma chrzanowa | fioletowy ziemniak | prażonka ze skóry wieprzowej
Por confitowany
38 złPor confitowany na maśle | glony norii | krokiet rybny na beszamelu | emulsja z owoców morza | kawior
Serniki Baskijski
38 złSerniki Baskijski
Piernik
32 złPiernik | czekolada | chrupka
Beza pavlova
38 złBeza pavlova z kremem mascarpone I owocami
Żurek
30 złŻurek | purée ziemniaczane | skwarki
Krem z pieczonego czosnku
30 złKrem z pieczonego czosnku | oliwa z dymki | pieczony chleb | parmezan
Consommé
30 złConsommé | tymianek | suszony pomidor | czosnek | pierożki z szarpana wołowiną | warzywa
Sałatka cezar
52 złSałatka cezar | czarny kurczak ( krewetki ) | piasek bekonowy | parmezan | anchois
Mozarella di Bufala
55 złMozarella di Bufala | radicchio | rucola | pieczony pomidor| oliwa z oliwek | balsamico | orzechy pini