smash wołowina | ser gorgonzola sos Sriracha Mayo | frytki stekowe | konfitura z czerwonej cebul

młoda kapusta | śmietana | musztarda francuska | pieczony ziemniak w mundurku | sos pieczeniowy

puree ziemniaczane | zasmażane buraczki

ziemniaki hasselback | dzikie szparagi | sos chimichurri

botwina | czerowna cebula | crem fresh | purre zimniaczane | oliwa

bułka tarta | kimchi | kolendra | olej rydzowy

szparagi | szalotka | Rigatoni | parmezan